Restaurantes en Andorra

Los restaurantes en Andorra

Para la gran mayoría de los restaurantes en Andorra, “honrar la gastronomía” no es una frase vacía. En todo el país, los restaurantes tienen menús que muestran platos de calidad y excelentes bodegas. La guinda del pastel: el servicio siempre es meticuloso y la bienvenida en sintonía.

La dificultad de elegir

Sea cual sea el lugar de su estancia y la provincia en la que resida, no tendrá problemas para encontrar un restaurante en Andorra. Hay multitud de ellos y su nivel, en general, es realmente excelente.

Cocinas del mundo: los múltiples sabores en los restaurantes andorranos

Los ocho millones de turistas que visitan Andorra cada año no tienen nada que ver con el éxito de los restaurantes en Andorra. Durante todo el año, es posible saborear las grandes especialidades culinarias del mundo. Si tiene miedo de un cambio culinario, ¡no tenga miedo! Por el contrario, si desea descubrir productos locales, muchos restaurantes cumplirán con sus expectativas.

Restaurantes en Andorra: abiertos desde la mañana hasta la noche

Sin ninguna duda, la gastronomía del país es sinónimo de calidad. Los chefs con estrellas Michelin y los grandes nombres de la gastronomía dirigen excelentes mesas, con elaborados menús basados en sabrosos productos locales. Otra especificidad de los restaurantes en Andorra consiste en que posible comer en cualquier momento. Los bares y lugares para comer le dan la bienvenida de la mañana a la tarde para satisfacer su apetito.

Precios razonables

Finalmente, los restaurantes en Andorra, además de presentar excelentes platos, resultan ser baratos. Los precios cobrados están lejos de ser prohibitivos, especialmente con respecto a la calidad de los platos, que siempre son abundantes.

La cocina tradicional

Una cocina típicamente andorrana

Además de los llamados platos gourmet clásicos, los restaurantes andorranos destacan las especialidades del país. La cocina típica andorrana extrae su riqueza de las influencias tradicionales de sus vecinos franceses y españoles y se basa en la preparación de suculentos platos con mil sabores.
Por ejemplo, las recetas de estilo catalán se han desarrollado a lo largo de los siglos, aprovechando al máximo la riqueza del patrimonio y los productos de Andorra. Muchos restaurantes le permiten saborear deliciosos platos elaborados con alimentos de alta calidad, específicos de un universo de alta montaña: trucha, embutidos, repollo, etc.
Entre los platos más típicos del país, citemos el trinxat, mezcla de papas, repollo verde, tocino y ajo, y la escudella, el guiso catalán.

Intercambios y descubrimientos

En Andorra, los restaurantes tradicionales también suelen ser a menudo lugares de encuentro durante eventos importantes enmarcados en la gastronomía, como son la Ruta de la Tapa, en febrero, desde Riveu l’Aperitiu; domingo de primavera en Sant Julia de Loria, o el ciclo gastronómico de Sabors del Mon, en julio y agosto.